Этот универсальный домашний сахарозаменитель отлично заменит сахар в любом ПП рецепте десерта! Нужна лишь кофемолка и пара минут времени. Используйте его в рецептах в соотношении к сахару 1:2
То есть 50 гр смеси = 100 гр сахара
Пропорции: Процесс приготовления Я делаю сразу минимум на 300 гр: Статья о подсластителях (сравнения) Чем больше у вас кофемолка, тем больше можно сделать за раз Время помола зависит от мощности кофемолки
У...
Исключение из пищи сахара, фруктозы и мёда совершенно не означает, что мы забираем у себя сладкий вкус. Современный рынок предлагает огромный выбор подсластителей. Каждый выбирает на свой вкус. Если для чая и кофе подходит почти все, то с приготовлением блюд уже сложней. Не каждый подсластитель выдерживает серьезную тепловую обработку и остается приятным на вкус. Разберем три из тех, которыми я пользуюсь. 1. Подсластитель Sweet Drops, приобретенный в магазине iherb. Самый нелюбимый. В продаже большой выбор вкусов...