3146 читали · 5 лет назад
Своими руками: Сахарный сироп для напитков
Сахарный сироп может пригодиться для чего угодно: крепкие напитки, коктейли или в любой кулинарии и выпечки. Здравствуйте. Коротко и ясно расскажу как его сделать. Пропорции у меня будут свои и они не обязательны к исполнению...
5502 читали · 6 лет назад
4 рецепта лучших сиропов для домашнего бара
...а может и не для домашнего. В рецептах коктейлей часто используются всевозможные сиропы. Шоколадный, сахарный, ванильный, мятный. Покупать литровую бутыль ради нескольких коктейлей не каждый хочет. А в чем проблема? Можно ведь приготовить сиропы дома, чтобы наслаждаться вкуснейшими освежающими алкогольными коктейлями. Мятный сироп Что: — сушеная мята 60 г; — вода 500 мл; — сахар 700 г. Вскипятите воду и залейте ей сушеную мяту. Оставьте настаиваться в течение часа в закрытой посуде. Процедите жидкость, смешайте с сахаром и выварите на медленном огне в течение 10-12 минут...