Сегодня я хочу предложить вам испечь крендель в сахаре по рецепту из советской кулинарии. Мама моей подруги много лет назад работала в такой кулинарии и давала переписывать рецепты с раскладкой на 10 кг. теста. Эта тетрадочка у меня хранится до сих пор. Пропорцию теста для кренделя я уменьшила до 500 гр.теста. Они получаются гораздо вкуснее магазинной выпечки, от которой в нашей семье все отказываются.😉 -Ингредиенты самые простые и доступные: 😉 - 1 яйцо; - 120 гр. сахара (20гр. оставить на обсыпку); - 80 гр...

Еще один вариант вкусного печенья на сметане. Ничего не могу поделать, уж очень люблю рецепты на сметане, будь то печенье или булочки, выпечка всегда такая нежная получается. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. В миску насыпаем половину необходимой порции муки, можно на глаз. Холодное сливочное масло натираем на терке окуная в муку. Масло должно быть обязательно холодным! 2. Затем быстро перетираем сливочное масло с мукой в руках, чтобы получилась рассыпчатая крошка...