Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Готовятся они просто и быстро. Из небольшого количества продуктов получается целая горка аппетитных плюшек. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ 👩🍳 Итак, готовим вкуснейшие вергуны. 1. К теплому кефиру добавим соль, сахар и яйцо. Хорошо перемешаем вилкой. 2. Муку соединим с содой и перемешаем. 3. Добавим в муку яичную смесь. 4. Пока удобно перемешиваем лопаткой. 5. Замешиваем мягкое тесто...
Всем доброго дня! Сегодня у нас выпечка, испечём пушистые, сахарные булочки на кефире!
В миску просеиваем 450 г муки высшего сорта, добавляем 1/3 ч л соли, размешиваем. В ковшик наливаем 250 мл тёплого кефира или простокваши, добавляем 15 г живых дрожжей, размешиваем, добавляем 80 г сахара, щепотку ванили и 1 яйцо и хорошо всё размешаем, чтобы дрожжи разошлись и растворился сахар. В подготовленную смесь вливаем дрожжевую, замешиваем тесто. Мука вобрала всю жидкость, добавляем 3 ст л растительного масла и вмешиваем в тесто...