Готовлю такую глазурь, когда нужно раскрасить пряники. По вкусу глазурь напоминает мороженное. Мои близкие в восторге от нее. Раскрасив глазурью пряники, вы можете подарить их своим друзьям и родственникам. Для приготовления глазури нам понадобится сахарная пудра, белок, сок лимона и крахмал. Точные пропорции вы можете увидеть в конце рецепта. В результате получиться белая глазурь. Для цветной глазури нужны ещё пищевые красители. Для начала отмеряем все ингредиенты. Пудру просеиваем через мелкое сито для удаления крупных комочков...

Кондитерские изделия, украшенные глазурью, всегда смотрятся намного интереснее. Сахарная глазурь даст вам возможность нарисовать восхитительные узоры или милые рисунки, которые сделают ваше печенье или пряники удивительно красивыми и праздничными...