Это даже не рецепт. Все настолько просто, что некоторые даже сомневаются, что в результате может получится что-то вкусное. Но получается не просто вкусно, а по-настоящему шикарное блюдо, которое является визитной карточкой гостеприимного Узбекистана. Так же хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб: Шикарный рецепт Мяса По-Хрущёвски. Сочнее, вкуснее и проще, чем шашлыки. Всего три ингредиента Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Порций: 35 штук. Время подготовки: 45-60 мин. Время приготовления 20-25 мин. _______________________________ Ингредиенты. Тесто: Мука-800 гр. (высший сорт); Яйцо куриное- 2 шт.; Вода -300 мл.; Соль - 1/4 столовой ложки; Масло подсолнечное - 3 столовых ложки; Начинка: Фарш домашний - 1 кг. (Говядина/свинина в пропорциях 50/50); Лук репчатый - 300 грамм; Вода-150 мл; Перец черный молотый- 1 чайная ложка (без горки); Соль- 1 столовая ложка (без горки): _______________________________ Переходим к приготовлению теста: В миску выливаем 300 мл...