Что изменилось здесь после ремонта? Классика Вьетнама, приятные бонусы, а также чёрный хлеб и секретные позиции, которых нет в меню. Говорят, вьетнамское кафе «‎Сайгон»‎ (Москва, Б. Грузинская ул., 39) - идеальное место для похмельного обеда. Однако, вовсе не поэтому оно пользуется популярностью у обрусевших экспатов, и совсем не за это его когда-то полюбил автор НЕБОРЩИ. Рейтинг на Яндекс.Картах - 4.4 (на основе 315 оценок). Посетители хвалят вежливый персонал, лаконичный интерьер, быстрое обслуживание, большие порции и средний чек...

«Сайгон» – неофициальное название ленинградского кафе при ресторане «Москва». В 1960-1980-х Сайгон был местом встречи творческих, свободолюбивых людей: сначала поэтов и художников, а затем хиппи, рокеров и панков. Частыми посетителями кафе были Цой, Гребенщиков и Шевчук. Писатель Довлатов однажды сказал об этом месте: «Сайгон был непрерывно творимой легендой, продолжением Петербургского мифа, символом второй настоящей культуры». ✨ В этой статье мы узнаем, как «Сайгон» получил название, почему стал популярным, и какой напиток в кафе до сих пор считается легендарным...