Казалось бы, если подумать, то не все поймут, чем сорта риса отличаются друг от друга и какой более качественный. Позвольте более подробно разберем в чем же заключается сам анализ плова? Если поспрашивать людей, провести опросы, поискать в интернете, то оценка будет такова: • рассыпчатость (многие считают, что безупречный плов должен быть рассыпчатым); • обладать живостью в цвете; • иметь насыщенность вкуса (быть как менее сытным, сочным). Но что же помогает рису становиться рассыпчатым, ярким и насыщенно аппетитным? И на это мы тоже готовы дать вам ответ...

Плов - это невероятно вкусное и популярное блюдо. Важно знать какие приправы в него стоит добавлять, чтобы он получился насыщенным и, в каком-то смысле, правильным, ведь именно от специй зависит цвет, вкус и аромат. Плов имеет множество рецептов приготовления, поэтому в каждой стране и в каждой семье плов готовят по-разному. Это блюдо точно можно назвать по-своему уникальным. Специи в плове Специи в плове служат неким натуральным консервантом. Они сохраняют длительность вкуса, аромата и питательных веществ в блюде...