Знаете, я очень люблю борщ, но даже его я не мог бы есть каждый день. А вот сырный суп и его разновидности я реально готов есть ежедневно. Просто потому что я фанатично люблю сыр! Проще, чем кажется Почему-то, лет 30 назад, когда я впервые попробовал сырный суп в одном из кооперативных ресторанах Москвы, мне показалось, что приготовить сырный суп очень сложно. Но, это не так! На самом деле базовый рецепт сырного супа это один из самых простых рецептов, которые я знаю! И его я покажу чуть ниже. Родом...

Мой лучший и самый быстрый рецепт. Главное простой. Общее время приготовления около 40-50 минут. Ингредиенты: Для приготовления сырного супа рекомендую кастрюлю емкостью не менее 2 л. В кастрюле, где вы будете готовить суп, растопите столовую ложку сливочного масла. Также можете использовать оливковое масло. Лук очистить и нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю добавьте измельченный лук и обжаривайте минут десять на очень малой мощности плиты. Затем очистите три больших зубчика чеснока, мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю к луку...