ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Сулугуни – это грузинский рассольный сыр, который производится на всей территории Грузии. В зависимости от технологии приготовления, сулугуни может иметь разный вкус и разную структуру. Он может быть мягким, твердым, соленым, несоленым. Цвет сулугуни может быть белым и бледно-желтым. Сулугуни может быть приготовлен из самого разного молока: коровьего, овечьего, козьего. Однако классический сулугуни готовится из коровьего молока...

Сегодня делимся рецептом очень ароматного и вкусного блюда, которое можно приготовить не только для обычного ужина, но и к приходу гостей на праздничный стол. Его главными ингредиентами являются молодой картофель и сыр сулугуни. Это блюдо имеет нежный сливочный вкус и аппетитную сырную корочку. Готовится оно проще простого и всего за 30 минут. Из указанного количества продуктов получается 3 средние порции. Этапы приготовления: 1. Молодой картофель отвариваем до полной готовности. Для клубней среднего размера на это потребуется около 15 минут после закипания...