Кускус с овощами - это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое привнесет атмосферу турецкой кухни в любой обед или ужин. Легкое и сытное, оно сочетает в себе приятную текстуру кускуса с насыщенными вкусами свежих овощей. Оно не только радует яркими красками, но и является здоровым источником энергии благодаря правильному балансу белков, жиров и углеводов. Готовится всего за полчаса и подойдет как для семейной трапезы, так и для праздничного стола...

Всем известно, что крупы содержат огромное количество полезных минералов и витаминов. Не зря мы, взрослые, говорим это нашим детям каждый раз, когда готовим кашу. Кускус — вкусная и полезная крупа, которая готовится из более мелкой по структуре манки с добавлением пшеничной муки. Блюда из кускуса еще и очень питательные. Кускус ценят не только за положительное влияние на организм, но и за долгое хранение в готовом виде. Эта необычная и непривычная нашим кулинарам крупа широко используется в средиземноморской, израильской и арабской кухнях...