Красное вино и сыр – сочетание, которое считается классическим. Однако на деле ситуация несколько сложнее. Ко всем ли сырам подходит красное вино? Правда ли, что к некоторым сырам лучше подавать белые или даже десертные вина? Какие еще напитки станут удачным аккомпанементом для сырной тарелки? Попробуем разобраться. Красное вино и твердый сыр – беспроигрышная комбинация Как подобрать к сыру красное вино? Вопреки распространенному мнению, далеко не каждое красное вино подойдет к произвольно выбранному сыру...

Козий сыр - это концентрат полезных веществ, ведь из 10 литров молока козы получается 900 грамм зрелого вкусного козьего сыра. Представляете какое количество полезных веществ вы можете получить съев за день только несколько кусочков сыра? Козий сыр содержит витамины Е и D, витамины группы В, витамин А и витамин РР, а также калий, магний, фосфор, цинк, железо, селен. И конечно же кальций! Козий сыр - это отличный источник кальция. Благодаря этому он способствует нормализации костной системы, улучшает состояние зубов, волос, ногтей...