771 читали · 2 года назад
Три соуса к стейку сёмги
Мы очень любим стейк сёмги и рекомендуем всем приготовить его быстро и вкусно! Достаточно пожарить стейк на гриле или запечь в духовке, предварительно разморозив, посолив и поперчив. Внести разнообразие в летние трапезы дома или на свежем воздухе легко —добавьте любой из соусов. Они позволят разнообразить вкусы одного и того же блюда! Соус Тартар Ингредиенты: Маринованные огурцы — 1 шт. / Укроп — 1/4 пучка / Майонез — 1 столовая ложка /Чеснок — половина зубчика / Молотый чёрный перец — по вкусу...
410 читали · 5 лет назад
Семга в сливочно-сырном соусе
Как приготовить семгу? Ингредиенты: Приготовление: Для рецепта потребуется лишь филейная часть семги, поэтому все лишнее (кости, плавники, кожа и прочее) удаляется. В японский соус для суши выжать половину лимона. Приправить специями и поместить в емкость рыбу. Спустя каких-то 15-20 минут, семгу извлечь из маринада и обжарить на сковороде. Масло использовать для этих целей, как можно меньше. Во-первых, семга сама по себе жирная. Во-вторых, избыток растительных масел с легкостью перебьет вкус рыбы...