150 читали · 6 лет назад
Соус для хинкали - добавим блюду изюминку
Хинкали – это блюдо, которое благодаря своему изысканному вкусу само по себе украсит стол любого гурмана, однако использование соуса придаст ему удивительные оттенки и необычные тона. Сацебели Сацебели в переводе с грузинского означает "соус"...
4990 читали · 7 лет назад
Как правильно есть хинкали и какие ошибки не стоит допускать🍴
Всем привет! Сегодня хотел разобрать такую тему как правильно есть хинкали. Уверен многое и так знают, но может быть кому-нибудь пригодится. Хинкали – это, пожалуй, одно из самых любимых и знаменитых блюд Грузии. Не каждый знает, что это блюдо имеет свой способ "поедания", который нужно обязательно соблюдать. Как правильно есть хинкали: Возьмите его за «хвостик», обмакните в соусе надкусите и выпейте бульон. После этого можете положить хинкали в рот целиком, а в случае если они сильно крупные доедаете в несколько прикусов...