«Йо-хо-хо! И бутылка рома!» - так распевали весёлые пираты в знаменитой пиратской песне. А что вы знаете о роме, кроме того, что это крепкий алкогольный напиток?
Когда-то его изготавливали для самых бедных слоёв населения, пиратов и моряков, а сейчас – это элитный дорогой алкоголь по далеко не демократичной цене. За одну бутылку этого напитка можно выложить не одну сотню долларов. Встречаются сорта и подешевле, но всё равно ром остаётся дорогим удовольствием, поэтому его в чистом виде пьют редко.
Если нет времени читать, смотрите наше видео в самом конце статьи!
Правила употребления рома
«Пиратский» напиток можно пить прямо из горлышка бутылки, как это делали когда-то моряки и пираты. Но мы ведь люди цивилизованные, поэтому остановимся на широких бокалах с толстыми стенками и дном. В бокал наливают ром всего на треть объёма и держат его, согревая в руках, чтобы насладиться карамельным ароматом.
Ром можно разделить на:
- светлый или белый;
- золотистый или янтарный;
- тёмный или чёрный.
Первый вид применяют для приготовления коктейлей, второй можно пить в чистом виде, а последний используется не только для приготовления коктейлей, но и добавляется в кофе, горячий шоколад, а также кондитерские изделия – конфеты, мороженое, выпечку.
Ром хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, особенно цитрусовыми, и шоколадом.
Способы употребления напитка
Рассмотрим пять самых популярных способов употребления рома.
- В чистом виде. Ром пьют небольшими глотками, чаще всего в качестве аперитива, то есть перед едой.
- Со льдом.Обычно ром не охлаждают, чтобы насладиться тонким ароматом и карамельным привкусом. Добавлять в ром лёд предпочитают женщины, таким образом они стараются снизить градус напитка и сделать его более мягким.
- В коктейлях. Самый распространённый и вкусный способ употребления рома. На его основе изготавливают множество различных алкогольных коктейлей, где он полноценно раскрывает свои вкусовые качества. Как правило, для этого используется белый ром.
- Ром-кола. Тоже своего рода коктейль, но приготовить его сможет любой. В бокал наливают одну часть рома и две части кока-колы, при желании можно добавить лёд. Напиток получается вкусным, сладким и слегка алкогольным.
- Разбавленный соком или водой. Идеально сочетаются с ромом свежевыжатые цитрусовые соки. Можно ром разбавить и минеральной водой, в этом случае его вкусовые качества остаются прежними, а крепость снизится.
Как пьют самые популярные сорта рома
Самыми известными и любимыми у ценителей рома являются два сорта – «Бакарди» и «Капитан Морган». Каждый сорт имеет несколько разновидностей.
Рассмотрим их правила употребления.
- Superior– белый ром, который желательно использовать только в виде основы для коктейлей.
- Reserva– золотистый или янтарный ром пятилетней выдержки, который употребляют в чистом виде. Можно разбавить соком лимона и положить несколько кубиков льда.
- Gold– золотистый ром двухлетней выдержки. Можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном.
- Black– тёмный ром, который можно пить как в чистом виде, так и разбавлять соком цитрусовых или Кока-колой.
- Bacardi 151 – его крепость достигает 75.5%. В чистом виде пьют редко, лучше разбавить водой, соком или колой.
- Captain Morgan Silver Spiced – ром, крепостью 35%, используется как основа для коктейлей.
- · Captain Morgan Original Spiced Gold – осветлённый ром с ванильным привкусом и ароматом специй. Его пьют чистым или разбавляют.
- · Captain Morgan 100 Proof Spiced – его крепость составляет 50%. Имеет ярко-выраженный вкус ванили, предпочтительнее употреблять в составе коктейлей.
- · Captain Morgan Black – тёмный ром трёх- или пятилетней выдержки. Очень вкусно, если добавить в него лёд и лимонный сок.
- · Captain Morgan Tattoo – крепкий ром со слегка терпким привкусом. Пьют только в чистом виде.
Видео Ютуб:
Видео Яндекс.Эфир:
Какой бы способ вы ни выбрали, пить ром нужно в удовольствие, смакуя и наслаждаясь вкусом.
Подписывайтесь на канал Хозяйке на заметку, задавайте вопросы в комментариях и пишите, о чём ещё вы хотите узнать со страниц нашего канала! Всего вам доброго!