Чача для грузин важна так же, как и коньяк для французов или виски для англичан. Это практически национальный продукт, в котором есть частичка грузинского духа. Для того чтобы присоединиться к нему, нужно знать некоторые традиции и правила. Мы ознакомим в этой статье читателей с тем, как пить чачу и чем закусывать ее по правилам этикета и согласно традициям горного народа. Как правильно пить чачу и подавать ее к столу Пребывая в Грузии, обязательно стоит попробовать этот вид водки, но делать это...

Чача — это национальный кавказский крепкий напиток, приготовленный на основе винограда. А именно, из мезги (косточек, кожицы, выжатой мякоти и даже веточек винограда), оставшейся после брожения и перегонки вина. В переводе, чача означает «мятый виноград» или «жмых». Интересно, что официально ЧАЧА относится к классу бренди, хотя, скорее всего, многие считают ее водкой.. Особенно распространен этот горячительный напиток в таких странах как Грузия и Абхазия. Самые распространенные сорта винограда для...