Однажды мой друг и алкогольный эксперт Игорь Леонидович Чепкасов обмолвился, что сам делает вермут. Я весьма удивился, т.к. вермут люблю, но как-то не думал, что его можно приготовить дома. Игорь не только поделился рецептом. Он еще и привез в наш любимый Cure Bar все ингредиенты, и мы подробно засняли весь процесс. Ссылка на фильм в конце статьи, а тут важные моменты, рецепт и выводы. Название происходит от немецкого слова Wermut (полынь), но первое предприятие по производству вермута появилось в итальянском Турине в 1786-м году...

Хотите научиться готовить идеально коктейли с вермутом и соком в домашних условиях? Желаете освоить этот процесс, чтобы удивлять друзей оригинальными вкусовыми сочетаниями? Дочитайте до конца наш ликбез про коктейли на основе вермута, а также экспертные рекомендации опытных барменов. Вермут — алкогольный напиток из спиртованного винограда с настоями из трав. В переводе слово "wermut" означает полынь. В основе вермута обязательно присутствует специальный настой на основе трав, ягод, а также натуральных фруктов и даже корней растений и деревьев...