Завтраки, богатые белком, помогают контролировать вес и поддерживать хорошее самочувствие. Диетологи назвали три продукта, которые стоит включить в утренний прием пищи, сообщает американское издание She Finds. Бобы Богатые клетчаткой и растительным белком бобы обеспечивают двойной механизм насыщения и сдерживают тягу к еде в течение дня. Бобы медленно перевариваются в организме, стабилизируют уровень сахара в крови и предотвращают энергетические сбои и последующее переедание. Диетолог Алекс Эвинк рассказал, что в 1/2 стакана фасоли содержится восемь граммов белка и девять граммов клетчатки...

Существует раздельное питание, которое основывается на идее, что необходимо учитывать хорошее сочетание продуктов друг с другом. Организм в такой случае правильно переваривает пищу, не нагружая себя излишней работой. Сочетаемостью продуктов более осознанно начали заниматься в начале двадцатого столетия. Уильям Хэй, Герберт Шелтон стали основоположниками данной идее. Г. Шелтон считал, что различные продукты перевариваются со своей скоростью, имеют свои ферменты и уровень рН. Переваривание пищи является расщеплением крупных частиц пищи на гораздо мелкие вещества питания, которые усваиваются...