Сергей Чумаков - Текила, лимон и соль
Чем закусывать текилу
А вот и нет. Про соль и лайм (или лимон) я рассказывать вам не буду. Это вы знаете и без меня. Пожалуй, в этом плане это самая хрестоматийная ассоциация. Что-то вроде "водка — селёдка". Ну, да ладно. Поговорим о том, как пьют текилу, придумавшие её мексиканцы. Чем заедают её европейцы. И как быть русскому человеку с этим напитком. Сангрита Начнём не совсем с закуски (вернее совсем не с неё), но это один из весьма любопытных традиционных способов мексиканцев употреблять текилу. Поэтому его нельзя было пропустить...
Как пить текилу: 8 способов употребления напитка
Способ употребления текилы зависит от того, какая именно текила перед вами. Разбираемся, как выбрать текилу, чтобы пить ее было приятно, и какие есть варианты употребления этого крепкого напитка. Как выбрать хорошую текилу Хорошая текила производится на 100% из голубой агавы, но это делает хорошую текилу довольно дорогой. Та текила, которая продается в супермаркетах и отличается демократичной ценой, скорее всего, довольно простая и делается не из 100% голубой агавы. На этикетке текилы из голубой агавы будет написано 100 Blue Agave, agave или 100% puro de agave...