Пшено - это крупа, которая изготавливается из проса. Пшено имеет приятный ореховый вкус и богато клетчаткой, белками и витаминами группы В. Пшено можно использовать для приготовления различных блюд, но чаще всего его используют в качестве гарнира. 1. Пшено, приготовленное на воде Ингредиенты: Приготовление: 2...

Всем привет! Сегодня я готовлю гарнир из пшена. Он яркий, вкусный, сытный и хорошо сочетается с любыми котлетами и овощами. Видеорецепт приготовления можно посмотреть в конце этой статьи. Пошаговое приготовление: Начну я с подготовки пшена. Один стакан пшена я перебрала, хорошо его несколько раз промыла и теперь заливаю кипятком. Оставляю постоять минут 5-10, чтобы из него вышла вся горечь. Затем эту воду сливаю и пшено еще раз промываю. Порезанный мелким кубиком лук и порезанную мелким кубиком морковь обжариваю на небольшом количестве растительного масла до мягкости...