Паштет — деликатес с богатой историей и универсальным вкусом, который прекрасно сочетается с разнообразными продуктами. Для простого, но элегантного варианта подойдет хрустящий багет или тосты. Более сложные вкусовые сочетания раскроются с добавлением яйца, например, вареного или омлета. Половинки отварных яиц служат формой для паштета, а омлет можно скатать рулетиком с паштетом. Изысканности добавит подача паштета с тонкими блинчиками в виде торта или роллов. Для романтического ужина идеальным дополнением...

Паштет — классический деликатес, достойно представляющий французскую кухню в мировой кулинарной культуре. Уникальность этой аппетитной закуски в том, что она идеально вписывается в повседневный рацион благодаря простоте приготовления, но при этом ее праздничный вариант может затмить самые изысканные лакомства. Истинно французский деликатес Первыми начали готовить паштет древнеримские повара. Даже в литературе можно найти описания императорских пиров, на которых подавали паштеты из петушиных гребней, павлиньих и соловьиных языков...