Яичный ликёр Адвокат (Advocaat) — рецепт в домашних условиях
Ликер адвокат
Адвокат - изумительный яичный ликер родом из Голландии. Который к сожалению в России не так популярен. Поэтому приготовим его сегодня дома! Нам понадобится всего 4 ингридиента и 20 минут свободного времени! 1. Яйца - 5 желтков.
2. Сахар - 140 г.
3. Бренди - 150 мл.
4. Молоко - 150 мл. Откуда взять столько желтков? Возможно вы уже приготовили Меренговый рулет (рецепт по ссылке Тут) или Английский рисовый пудинг (рецепт по ссылке Тут). Приступим: Адвокат не только приятен как ликер, но из него моно сделать несколько потрясающих коктейлей...
Ликер Адвокат в домашних условиях
Весьма интересен и необычен ликер Адвокат, который можно получить в домашних условиях. Этот ликёр имеет голландские корни, создаётся на основе яиц. Благодаря использованию желтков цвет получается удивительно жёлтым. По правде говоря, в промышленном производстве его усиливают добавлением куркумина. Такой ликёр имеет небольшую крепость, сладкий вкус...