26,3 тыс читали · 11 месяцев назад
«Опасные сочетания»: с чем нельзя есть гречку?
Гречневая каша — очень универсальный гарнир, который едят как самостоятельное блюдо или сочетают его с мясом, овощами или рыбой. Однако есть продукты, с которыми у гречки полная несовместимость. Эксперты издания Pravda.Ru перечислили три таких продукта. Если сочетать с ними гречку, то она не только не принесет пользы, но и может даже навредить. В первую очередь, отметили специалисты, гречневая крупа несовместима с молоком. Однако многие люди до сих пор добавляют этот продукт в кашу, «приправляя» сахаром...
50,4 тыс читали · 5 лет назад
5 правил приготовления полезной гречневой каши
Гречневая каша — продукт, который сложно испортить. Варить ее несложно, сочетать можно с чем угодно: от мяса и грибов до овощей и зелени. И в каждом случае организм будет благодарен, ведь эта крупа содержит целый набор незаменимых аминокислот и может выступать отличным источником белка в рационе. Но чтобы она действительно была полезной, варить гречку нужно по правилам. Соблюдайте эти пять рекомендаций, и вы откроете знакомый продукт с совершенно новой стороны. 1. Выбирайте зеленую гречку для укрепления сосудов Зеленая и коричневая — это одна и та же гречка, но прошедшая разную обработку...