Без мяса? Запросто! И очень вкусно. Картофель отварить, слить. Добавить сливочное масло, крупную соль, перец черный и свежий укроп. К картофелю подгарнировка - *грибы шиитаке, по - корейски, *мидии по - корейски, *капуста белокачанная, тушеная. Не лишним будет малосольная хамса, салат из свежих огурцов и помидор...

Любителям картошки посвящается! Надоела жареная и вареная картошка? Не беда, вашему вниманию еще один способ приготовления, который не отнимет много времени и порадует новым вкусом! На 2 порции нам понадобятся: Почистите картофель, помойте и нарежьте кружочками толщиной примерно 1.5-2 см. Если у вас нет пароварки, отварить картошку можно на паровой бане. Для этого выложите ее на блюдо, налейте на дно сковороды и кастрюли воды, установите металлическую решетку и поставьте на нее блюдо с нарезанным картофелем...