Даже на первый взгляд простейшие блюда начинающие хозяйки не всегда знают, как приготовить. Солянку из капусты, традиционное блюдо русской кухни, в том числе. Это вкусное и полезное угощение подавали в качестве самостоятельного блюда. Капуста с мясом, томленные в печи, получались необычайно ароматными. Поэтому среди поклонников были не только жители деревень, но и знать. И сегодня рецепт солянки из капусты пользуется популярностью среди современных хозяек. Входит в состав повседневного меню, часто является угощением на праздничном столе...

Само слово "солянка" произошло от "селянки". Или сельского супа - традиционного блюда русской кухни. Получите удовольствие от этого вкусного рецепта Для солянки нам понадобится: Начинаем готовить солянку: Берём мясо и хорошо его промываем. Кладём в кастрюлю, добавляем лук целиком и заливаем все водой. Готовим в течении часа мясо на среднем огне периодически убирая пенку появляющуюся от мяса. Через час вытаскиваем мясо и нарезаем кусочками Нарезаем картофель небольшими кусочками. Берём солёные огурцы и так же нарезаем кусочками Мелко нарезаем морковь Нарезаем колбасу кусочками...