Обладая мягким, маслянистым и сливочным вкусом, Бри является универсальным сыром, который идеально сочетается с другими продуктами, такими как фрукты, хлеб, мясо и вино. При всей своей универсальности Бри деликатный, поэтому необходимо правильно подобрать аккомпанемент, чтобы не перегрузить блюдо. Лучшая пара для Бри — это то, что дополняет кремовость и сложный вкус, а не конкурирует с ним. Что есть с сыром бри? Бри хорошо сочетается с вином, пивом, хлебом, крекерами, джемами, фруктами, мясом и другими видами сыра...

Бри – один из самых популярных сыров в мире. Этот богатый сливочный французский сыр со съедобной коркой и маслянисто-мягкой текстурой часто называют «королем сыров». Вкус бри мягкий, но сложный. Его хорошо мазать на крекеры, запечь со свежим хлебом или выложить на сырную тарелку. Он также хорошо сочетается с различными винами. Вот некоторые из лучших сочетаний вин с сыром Бри, которые стоит рассмотреть. Советы по сочетанию Бри — мягкий сыр, который производится в районе Бри во Франции. Его делают из коровьего или овечьего молока...