Как приготовить картошку фри в домашних условиях? Об этом люди могут говорить часами, с пеной у рта и размахивая руками. Для жарки картофеля фри, он же frites, chips или French fries есть свои правила, и вот они какие. Нарезка Есть несколько базовых способов нарезки картофеля для фритюра. Брусочки, спички – alumettes или matchsticks, совсем одинаковые брусочки, те самые шарики нуазет, довольно экзотические решетки gaufrettes и т. п. Общий принцип для всех этих нарезок – придать зачастую довольно причудливым клубням картофеля одинаковую форму и по возможности одинаковый размер...

Картошка фри - это одно из самых обожаемых и любимых блюд во всем мире. Каждый из нас хоть раз пробовал этот вкуснейший с приятным хрустом гарнир. И хотя это блюдо чаще ассоциируется с фаст-фудом, ее легко приготовить самим дома. Ингредиенты · картошка (4-5 штук) · растительное масло · соль · специи (по вкусу) Способ приготовления 1. Сначала нужно картошку почистить и нарезать на полоски приблизительно 1 см. в толщину. 2. Затем рекомендуется вымочить нарезанную картошку в охлаждённой воде приблизительно 30 минут...

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Описание приготовления: Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления - для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге :) Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка идет замечательно...