Блинчики – блюдо, которое любят практически все. Готовятся просто, из доступных ингредиентов, красиво смотрятся на повседневном и праздничном столе. Разнообразию начинок можно только позавидовать – от овощных, творожных до грибных, с морепродуктами и прочим. Рецепт фаршированных блинов с мясом – один из самых популярных, передающихся из поколения в поколение. Однако, совсем немногие знают, что приготовить блюдо можно максимально быстро, без «заморочек». Раскрываем секрет потрясающего блюда, дополненного ароматным соусом а-ля Болоньезе, и готовимся слушать комплименты от гостей...

Покажу, как заполняю блинчики начинкой прямо на сковороде при выпекании самих блинчиков. Способ очень простой! Еще покажу замечательное тесто для блинчиков, ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть рецепт в записной книжке (он сразу и навсегда запоминается), ничего подогревать не надо. Все очень быстро и легко! Еще будет оригинальная форма и вкусная начинка. Быстрое тесто. Называю это тесто для блинчиков «Всё по одной» (кружке, ложке, щепотке). Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас...

Лучший завтрак – это блинчики, но еще лучше, если они фаршированные! Я решила поделиться с вами 5 рецептами начинок для блинов, которые просты в приготовлении и не затратные. Я не стала указывать граммовку в рецептах, так как у всех она будет индивидуальной...