Диетический и весьма бюджетный гарнир на каждый день. А готовить его очень быстро и просто!

Привет, друзья! Летом, когда много свежих овощей, стараюсь готовить из них разные блюда. Капуста тушеная на сковороде подойдёт для подачи и как вполне самостоятельное постное второе, и как гарнир к мясу, курице. Вы можете добавлять к ней различные ингредиенты: грибы, сосиски, колбасы. Очень хорошо она сочетается с копченостями. С фаршем будет похоже на очень ленивые голубцы. Тушеная капуста вкусна в теплом и холодном виде, как подгарнировка, если у Вас основной гарнир картошка или гречка. Мой муж называет это "сложный гарнир", и ест тушёную капусту только с картофельным пюре...