Сегодня будем готовить потрясающе вкусное блюдо - сочное нежное мясо, запеченное под аппетитной овощной шубкой с сырной корочкой! Такое мясо отлично подойдет как для семейного обеда или ужина, а также в качестве основного горячего для любого торжественного случая! Пошаговый рецепт: Для начала устанавливаем сковородку на плиту, вливаем немного растительного масла и всыпаем 300 г нарезанного соломкой лука, пусть обжаривается на максимальном огне. Тем временем, берем форму или противень, в которой будем запекать мясо...

Франция – это всегда сыр, с применением разных сортов сыра там готовят все – от вторых блюд до супов и сладких десертов. А почему свинина является аутентичным (исконным) рецептом мяса по-французски – именно во Франции традиционным направлением национального животноводства является разведение свиней. Французы обожают свиное мясо и готовят его в разных вариантах, сегодня свиноводство особенно развито в Бретани – западной части страны, как раз там функционирует множество ферм, издавна специализирующихся...