А сначала подпишись,ну пожалуйста 🙏 Котлеты по-киевски - это блюдо, которое готовится из куриного филе, которое отбивается, затем фаршируется маслом и специями. Эти котлеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем подаются с гарниром, например, картофельным пюре или рисом, и салатом из свежих овощей. Вот рецепт котлет по-киевски с гарниром из картофельного пюре и салата из свежих овощей: Ингредиенты: - 4 куриных филе - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка сливочного...

Котлета по-киевски привлекает кулинарных гурманов своей аппетитной корочкой, тонким ароматом и сочностью. Ее относят к ресторанным блюдам, так как для приготовления котлеты требуются определенные навыки. Она представляет собой отбитое куриное филе, внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Готовая котлета имеет необычную форму, напоминающую эллипс. В классическом рецепте в один из концов котлеты закрепляется куриная косточка, на которую принято надевать папильотку.Зная определенные тонкости, вам не составит большого труда приготовить изысканное угощение в домашних условиях...