Готовлю тренд осени – лечо. Лечо - это традиционное летнее блюдо балканской и восточно-европейской кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Считается, что родиной лечо является Венгрия. Первые упоминания об этом блюде относятся к 18 веку. Тогда его готовили из жареного лука, мелко нарезанных овощей и пряностей. А название "лечо" произошло от венгерского слова "lecsó", что означает "жареный". Со временем рецепт лечо претерпел изменения - в лечо стали добавлять помидоры, болгарский перец, чеснок, паприку...

Давайте вспомним лето! И поможет в этом вкусная еда. Особенно блюда с лечо «Помидорка», ведь даже слово «лечо» созвучно со словом «лето». Совпадение? Не думаем. Держите четыре рецепта самых огненных блюд с лечо для холодных январских дней. В конце статьи мы расскажем, где наше лечо «Помидорка» купить по лучшей цене. Не переключайтесь! Уэвос-ранчерос Проще говоря – яичница с дополнениями. Пускай ваш зимний завтрак приобретет оттенок жарких мексиканских равнин. Может, даже получится почувствовать песок на зубах...