К заголовку: немного грустная - так как самоизоляция... Как-то целую жизнь кагоры проходили мимо меня. Если я по молодости начинал (как все тогда?!) с полусладких, и позже распробовал сухие, то портвейны-то я пил. Но вот кагоры... Как-то не доводилось. Но вот недавно попробовал кагоры подряд два раза, правда, по чуть-чуть, на дегустациях. Пробовал кагор из линейки вин "Солнечной Долины" и пробовал кагор среди коллекционных вин, ещё со времён Союза ССР. И оба раза кагоры понравились. Что ж, Пасха - отличный повод распробовать нормально...

Что он такое и с чем его пьют? Десертное вино «кагор» обязано своим названием маленькому городку Kahor на юго-западе Франции, в котором выращивается знаменитый сорт винограда Malbec. Принято считать, что именно оттуда начали поставлять в Россию вино «для нужд церкви» в начале XVIII века. Инициатором был, конечно же, великий реформатор и любитель «всего заморского» — император Петр I. Чем же кагор отличался от прочих вин, использованных в церковных обрядах на Руси до его появления? Отменным качеством: не портился при транспортировке и длительном хранении...