Всем привет! Не так давно я делал пост о слепой дегустации аперитивов, в которой неожиданно для меня аперитив LIGARE опередил ставший уже "именем нарицательным" - Апероль. Собственно поэтому я решил найти тот самый Лигаре, чтобы опробовать его в чистом виде, и в составе коктейля, но зашел этот эксперимент куда дальше... С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное: злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии...

Аперитив (фр. apéritif, от лат. aperīre «открывать») – означает один или несколько напитков, подаваемых перед едой. Аперитивы употребляются с целью пробуждения или усиления аппетита, а также для улучшения работы слюнных желез и процесса пищеварения. Официальной родиной аперитива является Франция. Существует даже особый праздник – день французского аперитива, отмечаемый ежегодно в первый четверг июня. В качестве аперитива или его составляющих используются как алкогольные, так и безалкогольные напитки. Виды алкогольных аперитивов Среди первых стоит назвать сухие белые вина, хересы, вермут, итальянский...