Киви — внесезонная ягода, в которой есть витамины В, С, К, антиоксиданты, пищевые волокна. И это лишь часть полезных веществ, которые содержатся в мякоти и кожуре киви Материал прокомментировали: Виктория Елисеева, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная» Вера Сухова, врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Что надо знать Киви — плод деревянистого растения Актинидия, размером чуть больше куриного яйца. У него необычная, ворсистая кожица. Чаще всего ее снимают перед тем как съесть ягоду, но на самом деле она тоже съедобная...

Всем любителям фруктовых салатиков и диетических десертов, основанных на фруктах в сочетании с низкокалорийной кисломолочкой, следует знать о тайной коварности киви. Возможно, не такая уж это и тайна, но каждый десятый «незнайка» сталкивается с горькой правдой – в прямом смысле слова. Вот скажите честно: вы знали, что киви дает сильную горечь, если оказывается в прямом контакте с молочными продуктами? Приготовили на обед фруктовую окрошку из яблок, клубники и кусочков киви, залили эту вкусноту ряженкой,...