С чем можно смешать рис, чтобы получилось вкусное постное блюдо? Перечислю лишь несколько вариантов: 🔸 Самый простой способ – использовать специи, как это делают в странах Ближнего Востока или в Индии. Или вот попробуйте чалау - рис по-афгански; 🔸 Добавьте к рису овощи. Это могут быть замороженный зеленый горошек, любая капуста, сладкая кукуруза, зеленая фасоль или жареные баклажаны. Список ограничивается только вашей фантазией; 🔸 Рис отлично сочетается с грибами. Причем и со свежими и с сухими. Обратите внимание на рецепт плова с грибами; 🔸 Приготовьте один раз рис с сухофруктами, и вам захочется повторить это блюдо еще раз. Самый простой вариант – добавить к морковке курагу. Но мне больше по вкусу кисло-сладкая вяленая клюква; 🔸 Рис можно смешивать с другими крупами. Попробуйте постный плов из риса с гречкой с сухофруктами. И смотрите пятерку рецептов постного жареного риса >>