Привет, друзья! Вчера тушила картофель по такому рецепту, надеюсь, будет вам полезен. Нам понадобится: Начинаем готовить. 0. Я замачиваю фасоль в прохладной воде на ночь, или на несколько часов днем. 1. Чистим морковь и картофель. 2. Фасоль варим в соленой воде, пока она не станет мягкой. 3. Морковь нарезаем соломкой, и перекладываем на хорошо разогретую сковороду с небольшим добавлением растительного масла. Начинаем обжаривать. 4...

Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 2. Представить жизнь без картошки трудно. Ведь на ее основе так легко приготовить большой список блюд. Одним из самых ходовых можно назвать – тушеную картошку. И сегодня займемся приготовлением именно тушеной картошки. Только делать мы ее будем на сковороде, а жарить ее будем вместе с мясом. От этого картошка станет очень ароматной и вкусной. Ингредиенты Возьмем: · 200 г свиной мякоти; · 200 г картофеля; · луковица; · шампиньоны; · морковь; · масло; · специи по вкусу; · стакан воды или бульона...