Как сделать из печени именно котлеты, а не оладья? Что добавить, чтобы печеночные котлетки стали пышными? Жарить или запекать? Подробнее в статье.

Если вы ищете простой, но вкусный и полезный рецепт, который оценят и взрослые, и дети, — печеночные котлеты с маринованным луком станут отличным выбором. Печень богата железом, витаминами группы B и легкоусвояемыми белками, а правильная термическая обработка и сбалансированная рецептура делают это блюдо особенно нежным и ароматным. В этой статье я поделюсь пошаговым рецептом сочных печеночных котлет с маринованным луком. Вам не понадобятся редкие или дорогие ингредиенты — все можно найти в любом магазине...