Проверенный рецепт манника, который легко приготовить дома. Никаких сложных ингредиентов, только то, что можно купить в обычном магазине. Манник считается исконно русским блюдом, которое начали готовить в 12-13 веке, когда манка стала доступна простому населению. Готовить манник невероятно просто, можно обойтись только венчиком, хотя с миксером все же быстрее. Считается, что манник — это пирог, который никогда не пригорает. Специально этот факт я не проверял, но за все время, которое я его готовлю, он у меня действительно ни разу не пригорел...

Манник к чаю для постного меню и для вегетарианцев! Во время поста или когда не хочется употреблять в пищу жиры животного происхождения можно испечь простой манник. Имея доступные ингредиенты получается вкусный, нежный манник, который можно подать к столу с вареньем. Для приготовления постного манника нам понадобится: 1. Манка- 1 ст. (200мл) 2. Сахар- 1 ст. 3. Вода- 1 ст. 4. Разрыхлитель- 10 гр. 5. Ванилин- 1 гр. 6. Мука- 80 гр. 7. Растительное масло- 85 мл. ШАГ- 1: Ингредиенты: манку, сахар и ванилин кладем в глубокую миску...