Пельмени - это не только отличный способ сэкономить время на приготовлении, но и вкусная и сытная еда. А сытная, потому что калорийная. Чтобы пельмешки не отразились на вашей фигуре, диетологи рекомендуют есть до 10 штук за прием (мы с вами знаем, как сложно удержаться!) и обязательно с салатом или овощами, например, с морковью, брокколи или кабачком. Мы собрали несколько вариантов, с чем можно есть любимые пельмешки, чтобы сохранить фигуру. 1. Маринованные овощи: помидоры, огурцы или маринованный красный лучок - идеально дополнят трапезу...

Разбираемся в пользе этого блюда. История пельменей Слово «пельмени» можно перевести финно-угорского диалекта как «хлебное ухо». В Удмуртии пельмени считают своим родным блюдом: мол, в Сибирь они попали уже после. Пельмени — удобный формат для тех краев: они замечательно хранятся в суровых условиях, готовятся из простых ингредиентов и дают необходимый запас энергии. Из чего состоят пельмени? В традиционный рецепт пельменей входит пресное тесто (мука, соль, вода и яйца) и начинка в виде рубленого мяса (говядины, свинины, баранины)...