Удон – это лапша из пшеничной муки, широко распространенная в японской кухне. Отличается она от других видов лапши тем, что в ее составе нет яиц. Подают удон как самостоятельно, так и с бульоном. Начинки для лапши могут быть разные. Мы расскажем, как приготовить вкуснейшую лапшу с овощами. Блюдо подойдет для вегетарианцев и в пост. Время приготовления составляет 30 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи тщательно моем и чистим. 2. Лук мелко режем и обжариваем на сковороде с растительным маслом...

Восточная кулинария известна нам не только рисовыми роллами с различной начинкой. Не менее ярким представителем азиатской кухни является длинная, белая и плотная лапша удон, которая традиционно изготавливается путем смешивания светлой пшеничной муки, воды и соли. Вариантов ее приготовления, как и разновидностей самого продукта, существует довольно много. Содержание Лапша удон с курицей, овощами и соевым соусом 🕜55 мин. 🕜15 🍴2 🖨 Любителей японской кухни немало, и уже дома они сами готовят суши и роллы...