Сегодня мы разберем, что же такое Chianti (Кьянти). Поймем причем тут купаж и сорт Санджовезе, с чем это все едят и конечно же из чего пить Кьянти? С чем нужно определиться в первую очередь? Кьянти –...

Пытались когда-нибудь выбрать вино по описанию? «Ноты вяленой сливы, лёгкий шлейф корицы, оттенки табака»… А в это время вы просто хотели что‑то вкусное к пасте. В Villa Pasta мы уверены: чтобы насладиться вином, не нужно быть знатоком. Достаточно понимать пару простых принципов — и уже на месте, за столиком, сделать правильный выбор. Разбираемся вместе, с какими блюдами лучше всего сочетаются три итальянских звезды — Кьянти, Просекко и Пино Гриджио. Родина: регион Тоскана, центральная Италия 🍇...