Друзья,у Вас есть креветки?Так давайте приготовим ужин ,как в ресторане!И гарнир,и креветки и, сказочно вкусный соус из панцырей.У нас все идёт в дело! Креветки, у меня 1кг.,помыла,почистила и удалила кишечную вену,чтоб не было горечи. Не знаю,как Вы,но я всегда расстраивалась,что креветки продукт дорогой,а отхода от них всегда много. Но мой младший сын,Грачья, с которым ведём этот канал,подал мне идею приготовления очень вкусного соуса из креветочных запчастей.И теперь я головы и панцыри не выбрасываю,а собираю ( кладу в морозильную камеру,а когда нужно готовлю соус)...

Мы продолжаем традицию лёгких в реализации, полезных домашних рецептов, которые займут у вас всего около 10 минут времени, а удовольствия подарят в разы больше, чем затраченные усилия. Сегодня в нашем золотом фонде кулинарных видео – варёные креветки с соусом. Список необходимых ингредиентов: 500 гр креветок 1 литр воды 2 кусочка яблока 1 кусочек лимона 10 гр зелёного лука 10 гр кинзы 10 гр моркови 10 гр огурца 10 гр болгарского перца 10 гр имбиря 100 мл соевого соуса 2 ч.л. порошка васаби 10 гр сахара Имбирь режем на полосочки, зелёный лук – крупно. Также нам понадобятся два слайса яблока и один лимона...