Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых...

Пищевая польза говяжьей печенки безгранична. Ее употребление положительно влияет на наше здоровье, потому что она низкокалорийная и богата витаминами, чтобы их сохранить нужно ее правильно приготовить. Не всем нравиться запах и вкус, поэтому есть маленькие секретики, которые помогут смягчить вкус. Ингредиенты: Способ приготовления: Для начала необходимо обработать говяжью печень: отрезать лишние трубочки, снять пленку (она легко отрывается); параллельно нарезаем на кусочки. Берем миску, кладем кусочки печенки и заливаем молоком — это поможет убрать запах...