Ячневую крупу нередко сравнивают с перловкой. При этом многие уверены, что в ячке нет ничего полезного. А зря! Ячневая крупа – это не что иное, как дробленный ячмень. Ячневую кашу готовят как на воде, так и на молоке. Она прекрасно сочетается с мясом, курицей, тушенкой и грибами. Несколько хитростей варки ячневой крупы Рассыпчатая ячневая каша на молоке Воду наливаем в кастрюлю. Солим. Ставим на огонь. Крупу обжариваем на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела...

Ячневая каша на воде — это очень вкусная и полезная каша, которую можно приготовить из ячневой крупы, источника уникальных микроэлементов и витаминов, которые необходимы взрослым и детям. Ячневая каша на воде идеально подходит для диетического питания и помогает справиться с сезонными депрессиями, нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, нормализует давление. Время приготовления: 30 минут Ингредиенты: 400 мл воды, 150 г ячневой крупы ТМ «Алейка», 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/2 ч...