Всем привет! С вами Мила. Предлагаю приготовить полезное блюдо красивого яркого цвета, которое не оставит равнодушным ни детей ни взрослых.  Главный ингредиент пюре - морковь. Хорошо её промываем, очищаем, нарезаем кусочками и ставим вариться на средний огонь 30 минут. После того, когда овощ будет готов, станет мягким, сливаем в отдельную чашу морковный отвар, а морковь измельчаем с помощью блендера или толкушки до пюреобразного состояния. При необходимости, если пюре получается суховатым, добавим немного слитой жидкости...

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно. ингредиенты: морковь - 1 кг. картофель (можно заменить на муку) - 200 гр...