Приготовить идеальный куриный шашлык проще, чем кажется! Сочное, нежное мясо с аппетитной корочкой, пропитанное ароматом специй и дыма, станет главным блюдом вашего пикника. В этой статье — пошаговый рецепт, секреты маринада и советы по выбору мяса. 📌 Содержание: ✅ Филе бедра – самое сочное, не пересыхает на огне. ✅ Голень – с кожей для хрустящей корочки. ❌ Грудка – быстро становится сухой, лучше не использовать. Совет: Если берете целую тушку, разделайте её на равные куски (3-4 см), чтобы мясо прожарилось равномерно...

Приготовил куриный шашлык так, что друзья думали, что едят свинину. Мои простые «секреты» куриного шашлыка: 15 минут и готово – Блин, а где ты покупал свинину?! – спросил у меня Вадим, один из гостей – Какую свинину? – с непониманием спросил я – Ну на шашлык или это не свинина? – Так это курица, ахахаха – посмеялся я. А гости реально думали, что едят свинину, пока я не раскрыл им карты – Так это курица, ахахаха – посмеялся я. А гости реально думали, что едят свинину, пока я не раскрыл им На самом...