Купаты – это традиционное еврейское блюдо, которое часто готовят на празднике Песах. Особенность купат – они должны быть приготовлены в духовке или на гриле. В данной статье рассмотрим, как приготовить купаты в духовке из свинины. Ингредиенты:- 500 г свиной рубленой мякоти;- 1 яйцо;- 2 ст. ложки панировочных сухарей;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- соль, перец по вкусу. Приготовление:1. Начнем с подготовки ингредиентов. Лук и чеснок мелко нарежьте.2. В большой миске смешайте свиную мякоть, яйцо, лук, чеснок и панировочные сухари...