Ну , кто из нас не ел это эпохальное блюдо ? Помню Стоишь на остановке , ждёшь автобус из города домой . А , в руках огненный чебурек . Откусываешь и отодвигаешь подальше , чтобы не капнуть на себя . Но , не тут - то было . Жирное пятно на груди обеспечено . Садишься в автобус и ловишь на себе голодные взгляды пассажиров , тк жареным от тебя Несёт за версту . Сидя в « Чебуречной» даже умудрялась ляпнуть на одежду , но все равно покупали и не думали как часто меняют масло для жарки ? Какие на фиг канцерогены ? Вкусно и ладно ! Сейчас я чебуреки делаю только дома ...
Классические чебуреки готовятся с мясным фаршем, но это не значит, что только такая начинка единственно возможная, поэтому предлагаю отойти от классики и попробовать известное всем блюдо с новыми начинками! История происхождения чебуреков Сейчас чебуреки известны практически во всем мире, однако историю появления этого блюда считают спорной. Изделия в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой баранины и лука считаются блюдом крымских татар. Также ни встречаются в кухне мариупольских греком под названием "чир-чир" и народов Северного Кавказа...