Не все сухари одинаково полезны. Все зависит от качестве хлеба, который используется для приготовления сухарей. Готовые сухарики на полках магазинов также стоит внимательно изучать по составу. Давайте рассмотрим несколько пунктов, которые будут для нас чек-апом по выбору качественных сухарей. А также в чем именно заключается польза сухарей для нашего желудочно-кишечного тракта, а значит, здоровья всего организма. ЧЕК-АП СУХАРИКОВ: №1 - состав хлеба Несмотря на вкусовые пристрастия, именно ржаная мука считается наиболее удачной для приготовления сухарей...

Всем привет! С ржаным хлебом знакомы наверное все, от мало до велико, он прекрасно подходит как к маслу, так и к колбаске, а его пользу для организма нельзя недооценивать. Полежав двое суток свежий хлеб не следует употреблять (в нем активно развиваются патогенные микроорганизмы), но можно сделать прекрасные сухарики, которые обычно улетают, куда намного быстрей свежего хлеба. Для этого достаточно порезать хлебушек на необходимые кусочки и запечь в духовке, 20 минут и у вас уже новое хрустящее чудо, а срок хранения измеряется не днями, а неделями...